Mangiare in un ristorante giapponese
maggio 15th, 2009 by admin
In questo articolo voglio dare qualche dritta a chi si trovasse a mangiare in un ristorante in Giappone.
- Quando si entra in un ristorante, si viene accolti col saluto: “Irasshaimase”, che vuol dire “Benvenuto”.
- Il cameriere vorrà sapere in quanti siete chiedendovi “Nan-mei sama?”
- Voi potete benissimo rispondere usando solo le mani, come fanno gli stessi giapponesi.
- Una volta seduti al tavolo, vi verranno serviti un’ “oshibori”(salvietta calda), una tazza di tè e il menu. L’oshibori serve per pulirsi le mani e il viso, perciò dopo averla usata, dovete arrotolarla e posarla sul tavolo accanto a voi.
- Se non siete molto bravi con il giapponese, l’ordinazione può essere fatta semplicemente indicando le varie voci del menu, oppure indicando i piatti sul tavolo degli altri clienti o i modelli in plastica esposti in vetrina.
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